본문 바로가기
반응형

골뱅이무침2

[문정] 명불허전 원조골뱅이 - 자연산 골뱅이무침 문정역 근방에 있는 명불허전 원조골뱅이 문정점에서 술을 마셔봤습니다. 골뱅이탕이 먹고 싶었으나 오기 전 1차로 갔던 한우상회에서 너무 많이 먹어서 배부를 상태라 가볍게 자연산 골뱅이무침(25,000원)을 주문했습니다. 메뉴판에 술은 가격표가 없네요. 물은 무슨 물인지 모르겠지만 고소하고 맛있었습니다. 반찬으로 생양파와 단무지, 고동과 번데기가 나오는데 오랜만에 먹는 고동은 옛날 생각이 나게 하네요. 그리고 오뎅이 몇 조각 들어간 국물이 나오는데 생각보다 칼칼해서 제 입맛에 맞아서 좋았습니다. 자연산 골뱅이무침은 소면이 두 덩어리, 삶은 달걀이 반개씩 2개 그리고 골뱅이무침으로 구성되어 있었습니다. 골뱅이무침에는 깻잎이 올라가 있네요. 옆에서 보면 생각보다 높게 쌓여있구나라고 생각했습니다. 술은 켈리와 진.. 2023. 7. 24.
[가산디지털단지] 광명할머니 빈대떡 - 고기빈대떡, 김치해물파전, 골뱅이무침 가산디지털단지역 근처에 있는 원조 광명할머니빈대떡에서 전과 막걸리를 마셨습니다. 메뉴는 빈대떡과 전 그리고 막걸리를 판매 중이었습니다. 저희는 고기빈대떡과 김치해물파전 그리고 골뱅이무침과 막걸리를 먹었습니다. 김치와 양파가 들어간 간장이 나옵니다. 막걸리는 두병을 시켜서 주전자로 달라고 했습니다. 골뱅이무침은 전만 먹다 보면 느끼할 수 있는 속을 매콤한 맛으로 중화해주는 효과가 있었습니다. 면을 원래 좋아하기 때문에 맛있게 먹었습니다. 이 식당에서 개인적으로 제일 맛있는 전은 고기빈대떡인 것 같습니다. 고소하고 바삭하면서도 두툼해서 먹는 느낌도 좋고 막걸리랑도 잘 어울려서 올 때마다 주문하는 것 같네요. 김치해물파전은 오징어등 해물도 맛있었고, 간도 적절해서 좋았습니다. 두꺼워서 그런지 바삭한 식감은 아.. 2023. 5. 5.
728x90
반응형