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본설렁탕3

[가산디지털단지] 본설렁탕 - 곱도리 뚝배기 (슈레드 치즈 추가) 저번에 갔을때([가산디지털단지] 본설렁탕 - 낙곱새뚝배기) 낙곱새를 먹으면서 곱도리도 나중에 먹어봐야지... 하다가 오늘 가봤습니다. 가격은 낙곱새와 동일한 13,000원 행사기간이라 슈레드 치즈가 무료로 추가가 가능하다고 하네요. 무료라니깐 당연히 추가했습니다. 뚝배기에 파와 치즈가 올라간 게 눈에 띕니다. 개인적으로 본 설렁탕 김치나 무는 제 취향은 아닌 것 같아요. 일단 파와 슈레드치즈 양파가 보이네요. 닭고기는 뼈 없는 순살로 들어가 있고 정확히 새보진 않았지만 5~6조각? 정도였던 것 같네요. 곱창도 들어 있습니다. 저번 낙곱새 뚝배기 때에도 적었지만 전체 곱창이 그런 건 아닌데 먹다 보면 일부 곱창에선 돼지 냄새가 강하더군요. 우연인지 기분 탓인지... 그리고 닭볶음탕에 꼭 들어가는 감자가 여.. 2022. 5. 10.
[가산디지털단지] 본설렁탕 - 낙곱새뚝배기 본 설렁탕 앞을 지나다 낙곱새를 1인분 뚝배기로 판다는 사실을 알고 점심에 찾아갔습니다. 낙곱새 뚝배기는 13,000원이네요. 곱도리나 양곱창도 맛있어 보입니다. 설렁탕과 순댓국은 만두와 세트 메뉴도 있네요. 어쨌든 전 목적이 낙곱새이기 때문에 낙곱새 뚝배기를 주문했습니다. 낙곱새 뚝배기와 밥, 무김치가 같이 담겨 있는 김치로 구성되어 있네요. 밥에는 계란지단 조금과 김 조금이 들어 있습니다. 비벼 먹는 용도 인가 봅니다. 낙곱새 뚝배기에는 파와 부추가 올려져 있네요. 안을 보면 낙지, 칵테일 새우, 곱창, 당면과 양파가 들어있습니다. 당면이 좀 더 많았으면 좋았을 텐데 적어서 아쉬웠습니다. 양파가 당면보다 많았다고 느껴졌는데... 양파가 많아서 그런지 아니면 양념이 그런 건지 너무 달짝지근하다는 느낌이.. 2022. 4. 30.
[가산디지털단지] 본설렁탕 - 홍설면, 홍설렁탕 본죽으로 유명한 본 그룹의 설렁탕 프랜차이즈점입니다. 가격은 9000원부터 시작하네요. 특이하게 3가지 색상의 설렁탕을 팔고 있습니다. 홍설렁탕과 홍설면을 주문했습니다. 수저는 수저집으로 싸여있어서 다른 식당보다 깨끗한 기분이 듭니다. 홍설면은 홍설렁탕과 달리 고기가 불고기 고기 같은 고기가 들어 있었습니다. 면은 생각보다 쫄깃하고 보기와 달리 그렇게 까지 맵지는 않았습니다. 홍설렁탕은 맛은 좋았으나 뚝배기가 작아서 그런지 개인적으론 타 설렁탕집에 비해 국물 양이 적은 것 같이 느껴졌어요. [가산디지털단지] 본설렁탕 - 낙곱새뚝배기 본 설렁탕 앞을 지나다 낙곱새를 1인분 뚝배기로 판다는 사실을 알고 점심에 찾아갔습니다. 낙곱새 뚝배기는 13,000원이네요. 곱도리나 양곱창도 맛있어 보입니다. 설렁탕과 순.. 2021. 10. 22.
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