반응형 소바4 [가산디지털단지] 아리가또맘마 - 가키아게소바 날이 점점 더워져서 시원한 점심을 먹고 싶다는 생각을 하다가 냉라멘을 먹었던 아리가또맘마가 생각나서 점심을 먹으려 다시 방문을 했습니다. 냉라멘이 생각나서 간 식당이지만 가키아게소바를 보니 시원한 소바가 갑자기 당겨서 가키아게소바(9,000원)를 주문했습니다. 반찬은 김치와 단무지가 있습니다. 둘다 분식집 같은 데서 먹던 아는 그 맛입니다. 가키아게소바는 안에 어릴때 급식 같은 데서 자주 보던 야채 튀김이 한 개 들어있고, 생당근과 오이, 김가루, 간 무가 들어있네요. 그리고 고추냉이는 따로 나와서 취향껏 추가해서 먹는 방식이었습니다. 저는 고추냉이를 다 넣었는데 약간 많이 넣었다는 생각이 들더군요. 야채튀김은 국물에 담겨 있어서 눅눅한 상태였지만 당근이 들어가서 그런지 약간 달달 한 게 맛있었습니다. .. 2023. 5. 28. [문정] 나무젓가락 - 마제소바, 차슈마제소바 문정역 근방 법조단지에 있는 엠스테이트 B동 지하에 있는 나무젓가락이라는 마제 소바 전문점에서 점심을 먹었습니다. 키오스크로 주문합니다. 마제소바와 차슈덮밥만 팔고 있네요. 저희는 마제소바(8,500원)와 차슈 마제 소바(10,000원)를 주문했습니다. 안쪽은 ㄷ자 같이 테이블이 구성되어있습니다. 이런 좌석은 혼밥하기도 편하죠. 테이블 마다 맛있게 먹는 법이 표시되어있네요. 다시마 식초를 추가한다거나, 밥을 비벼 먹을 수도 있다고 합니다. 자리에 착석하면 얼음이 담긴 물과 깍두기를 가져다 주더군요. 물은 테이블마다 있는 치과에서 본 것 같은 수도꼭지에서 물이 나옵니다. 깍두기는 뭔가 돈가스집에서 자주 먹던 그 깍두기 같은 맛이었습니다. 그리고 테이블엔 다시마 식초와 시치미? 가 비치되어있습니다. 일반 마.. 2022. 8. 28. [문정] 우사기(USAGI) - 냉소바 문정동 법조단지에 위치한 엠스테이트 E동 지하 1층에 있는 우사기 소바에서 점심을 먹었습니다. 왔다 갔다 하면서 보면 간간히 웨이팅도 있던데 오늘은 조조로 영화 한 편 보고 12시쯤 갔는데 빈자리가 있더군요. 메뉴판에 아직 주문 못하는 준비중인 메뉴도 있네요. 저는 냉소바 (9,000원)을 주문했습니다. 식당 내부는 좁습니다 한쪽에 벽을 보고 않는 자리가 있어서 혼밥 하기도 좋아 보였습니다. 간판에 자가제분 자가제면이라는 문구가 있었는데 유리 너머에 뭔가를 맷돌이 계속 갈고 있더군요. 테이블 위엔 시치미와 단무지, 그리고 물과 젓가락, 수저가 비치되어있어서 알아서 덜어 먹으면 됩니다. 물이 미리 꺼내져 있어서 시원하긴 했지만 차갑지 않은 게 약간 아쉽네요. 냉소바는 위에 껍질 벗긴 방울토마토와 튀김 가루.. 2022. 8. 20. [대전] 겐로쿠우동 - 자루우동, 자루소바 얼마 전에 대전에 볼일이 있어서 당일치기로 내려갔다가 대전역 1층에 보이는 겐로쿠 우동이라는 곳에서 저녁을 먹고 올라왔습니다. 몇 년 전에는 식당들도 다 안 들어왔는데 이번에 가보니 식당들도 꽤 들어왔더군요. 곱배기가 같은 가격에 선택이 가능하다고 하네요. 막상 자루우동은 곱빼기로 주문하고 자루소바는 보통인데 양의 차이가 안 느껴지더군요. 쯔유에 와사비를 다 넣었더니 매웠어요. 소바는 괜찮은데 우동면은 좋게 말하면 탱글이고 나쁘게 말하면 덜 익은? 느낌이 나더군요. 맛이 나쁘진 않았는데 소바에 비해 우동은 아쉬웠습니다. 단무지에서 유자맛이 나는 것도 좋았어요. 우동먹고 예정 시간보다 10분 늦게 도착한 srt 타고 서울로 올라왔습니다. 2021. 10. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형
