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수육국밥2

[가산디지털단지] 더참맛 수육국밥&보쌈 - 특 수육국밥 점심으로 더참맛 수육국밥&보쌈(가산디지털단지점)에서 국밥을 먹었습니다. 점심메뉴는 수육국밥과 순대국밥 그리고 수육정식을 팔고 있었습니다. 국밥은 얼큰하게 해달라고 하면 매운맛으로 준다고 하네요. 저는 수육국밥 특(10,000원)을 주문했습니다. 반찬으론 국밥에 넣는 부추와 어묵볶음, 김치, 양파장아찌와 새우젓이 나옵니다. 어묵볶음이 다른 집보다 더 고소하고 짭짤해서 맛있었고, 김치도 국밥과 잘 어울렸습니다. 테이블에는 다데기와 후추가 있어서 취향껏 국밥에 추가해서 먹을 수 있었습니다. 수육국밥은 공기밥과 함께 나오는데 특이라 그런지 다른 테이블 국밥 그릇보다 살짝 커 보였습니다. 수육국밥에는 고기 부위는 목전지살이 들어간 것 같았습니다. 특답게 꽤 고기가 많이 들어있었고, 고기는 한 장 한 장이 얇아서 .. 2023. 6. 25.
[가산디지털단지] 돈수육국밥 - 머리고기국밥 가산디지털단지 제이플라츠 지하 1층에 위치한 돈수육국밥에서 점심을 먹었습니다. 새로 생긴 식당 같네요. 국내산 돈 사골로 육수를 만든다고 합니다. 밑간이 되어있다고 하네요. 메뉴는 국밥류와 수육종류를 팔고 있네요. 저는 머리고기국밥(8,000원)을 주문했습니다. 수육국밥은 살코기고, 머리고기는 지방과 살코기가 섞여있다고 설명해 주셨어요. 반찬은 처음에 깍두기와 김치만 나옵니다. 국밥에 넣어먹을 부추는 셀프로 따로 가지고 와야 했습니다. 깍두기랑 김치는 국밥과 잘 어울렸습니다. 반찬은 처음에 깍두기와 김치가 나오는데 국밥에 넣어먹을 부추는 셀프로 따로 가지고 와야 했습니다. 깍두기랑 김치는 국밥과 잘 어울렸습니다. 테이블에는 다진 양념과 새우젓, 후추, 소금이 있었습니다. 국밥의 국물은 제 생각과는 달리 .. 2023. 4. 7.
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