[가산디지털단지] 더참맛 수육국밥&보쌈 - 특 수육국밥

 

더참맛 수육국밥&보쌈(가산디지털단지점)

점심으로 더참맛 수육국밥&보쌈(가산디지털단지점)에서 국밥을 먹었습니다.

점심메뉴는 수육국밥과 순대국밥 그리고 수육정식을 팔고 있었습니다. 국밥은 얼큰하게 해달라고 하면 매운맛으로 준다고 하네요.

저는 수육국밥 특(10,000원)을 주문했습니다. 

반찬으론 국밥에 넣는 부추와 어묵볶음, 김치, 양파장아찌와 새우젓이 나옵니다.  어묵볶음이 다른 집보다 더 고소하고 짭짤해서 맛있었고, 김치도 국밥과 잘 어울렸습니다. 테이블에는 다데기와 후추가 있어서 취향껏 국밥에 추가해서 먹을 수 있었습니다.

특 수육국밥

수육국밥은 공기밥과 함께 나오는데 특이라 그런지 다른 테이블 국밥 그릇보다 살짝 커 보였습니다.

특 수육국밥

수육국밥에는 고기 부위는 목전지살이 들어간 것 같았습니다. 특답게 꽤 고기가 많이 들어있었고, 고기는 한 장 한 장이 얇아서 밥 말아서 먹을 때 적당히 밥알과 고기가 어울리게 먹기 편해서 좋았습니다. 

국물은 일반적인 순대국밥보다는 맑아보였지만 맛은 별차이 없었습니다.

특 수육국밥

먹다가 부추도 넣어먹어보고 다진양념도 추가해서 먹어봤습니다. 다진양념 자체는 맵지는 않았지만 MSG가 꽤 들어있는지 넣으니 국물이 뭔가 더 감칠맛이 많이 나는 느낌이었습니다. 

 

수육국밥이 특별하게 맛있는 맛은 아니였지만 평균적이 맛이었던 것 같습니다. 맵게 해달라고 하면 다진양념을 푼 국밥과 다를지 궁금하기 때문에 또 방문할 것 같네요.

---