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몇 번 점심을 먹었던 아리가또 맘마에서 또 점심을 먹었습니다.
이번엔 돈카츠 냉라멘(9,000원)을 주문했습니다.
돈카츠 한 개가 국물에 빠져있고, 방울토마토와 계란지단, 당근 등등이 보이네요.
돈카츠는 고기가 겹겹이 쌓여있는 형태였습니다. 국물에 빠져서 바삭함은 없지만 그래도 그냥 냉라면만 먹는 것보다 식감이나 맛이 추가되니 더 맛있게 먹을 수 있는 것 같습니다. 사실 없어도 상관없을 것 같지만... ㅎㅎ
면은 국물이 차가워서 따뜻한 라멘보다는 쫄깃해서 좀 더 씹는 맛이 있습니다.
육수는 냉모밀하고 비슷하면서도 새콤달콤해서 소바 먹는 느낌도 들었습니다.
매년 여름마다 냉짬뽕을 먹던 저인데 이제 냉라멘도 먹어야 하는 음식에 추가해야겠네요.
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